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金箔巧克力芝士塔如何做好吃

金箔巧克力芝士塔

巧克力芝士蛋糕的做法[图]

1.室温软化的黄油里加入细砂糖,用电动打蛋器中速打发至糖粒融化,黄油发白呈羽毛状,再加入全蛋液打发均匀。(塔皮:细砂糖20克、黄油60克、全蛋液15克、低筋面粉65克、可可粉15克、小苏打粉1/8小勺)。

2.将低筋面粉、可可粉、小苏打粉混合均匀后过筛,加入黄油糊里拌匀,揉成团,放冰箱冷冻半小时至变硬。

3.将面团取出,揉...[ 查看全文 ]

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