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韭黄炒鸭肉如何做好吃

韭黄炒鸭肉

韭黄炒鸡蛋的做法[图]

1.韭黄择净切成寸段,洗净沥干水分

2.鸭边腿剔骨去皮切成丝,加入蚝油、1克盐、料酒和淀粉抓匀,腌制15分钟

3.炒锅烧热,倒入2大勺油,不要等烧热,下鸭肉划散,翻炒至变色,控干油盛出

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