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素拌什锦如何做好吃

素拌什锦

素拌什锦的做法[图]

1.胡萝卜、豆腐皮、木耳、香菇切丝

2.将蔬菜丝放入沸水中汆一下

3.菠菜洗净,放入沸水中焯烫片刻后过冷水

4.菠菜挤干水分后切成小段,和其他菜放在一起

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