1.猪瘦肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉拌匀,腌制十几分钟
2.菜花洗净,掰成小朵,葱、姜切丝备用
3.用煮锅煮一锅水,水沸后放入菜花焯烫两分钟,捞出备用
4.炒锅中放少许油,油热后葱、姜炒...[ 查看全文 ]