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西湖牛肉羹怎样做才好吃
西湖牛肉羹怎样做才好吃
西湖牛肉羹
1.牛肉洗净剁成肉糜。
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2015-11-29
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西湖牛肉羹
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家常菜谱
菜的做法
西湖牛肉羹怎样做才好吃
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西湖牛肉羹
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家常菜
西湖牛肉羹
西湖牛肉羹 西湖 牛肉羹是江南地区汉族传统名菜,属于杭州菜系。由于它香淳润滑、鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。此菜是仅用牛肉、鸡蛋和 香菇,便可做成 价廉物美的羹汤,在民间是非常普通的家庭用菜,也是深受普通老百姓喜爱的食品。小编今天推荐一道西湖牛肉羹教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 西湖牛肉羹...
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_____小徫
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西湖牛肉羹怎么做
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家常菜
西湖牛肉羹
西湖牛肉羹 1.1肉糜放入碗中,调入少许盐、白胡椒粉、水淀粉搅匀,淋上薄油腌制20分钟。 2.2牛肉洗净剁成肉糜。 3.1锅置火上少许油烧热,下入肉糜、葱花煸炒至变色。 ...
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go超级大芒果
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西湖牛肉羹如何做好吃
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西湖牛肉羹
菜谱
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美食
家常菜谱
菜的做法
西湖牛肉羹 1.牛肉洗净剁成肉糜。 2.肉糜放入碗中,调入www.tulaoshi.com少许盐、白胡椒粉、水淀粉搅匀,淋上薄油腌制20分钟。 3.香菜择洗干净,将菜叶切细丝;冬菇泡发后切成小碎丁;鸡蛋...
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蒽i祢乖
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西湖牛肉羹的做法【图解】
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家常菜
西湖牛肉羹
西湖牛肉羹的做法步骤 1. 首先将食材全部洗净,科尔沁里脊肉剁碎,冬菇泡发后切成碎末,鸡蛋只取蛋清。 2. 将肉糜放入碗中,调入少许盐、胡椒粉、水淀粉搅匀,淋上薄油腌制20分钟。 3. 锅置火上少许油烧热,下入肉糜、葱花、姜丝、料酒煸炒至变色。 4. 倒入清水、冬菇丁,再加适量盐、白胡椒粉调味,大火煮沸。 5. 一边用汤勺搅拌,一边缓缓地加入水淀粉勾芡,令汤水变得稍黏稠。 ...
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sdw001003
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蒸肉羹怎样做才好吃
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菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
蒸肉羹 1.肉末剁细或者搅细成肉泥 2.加入盐半小匙,鲜酱油1小匙,生粉4小匙,4大匙水,葱末1大匙,姜末适量,鸡精适量拌匀放入冰箱静置约10分钟 3.炉子上...
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汐颜何顾泪倾城
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西湖鸡蛋饼怎样做才好吃
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西湖鸡蛋饼
菜谱
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菜的做法
西湖鸡蛋饼 1.西胡、鸡蛋、姜洗净备好 2.重庆买来的多功能刮菜刀,将西胡刮细丝。 3.鸡蛋打散、盐、五香粉加入西胡丝,加适量面粉,使糊变粘稠。 ...
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honghulaoda1
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番茄牛肉羹如何做好吃
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菜谱
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菜的做法
番茄牛肉羹 1.西红柿3—4个,洗净后切成小块备用 2.准备牛肉汤适量 3.将切好的西红柿放入锅中,倒入牛肉汤浸过番茄表面即可 tuLao...
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爱生活V爱小伟
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蛋花牛肉羹如何做好吃
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蛋花牛肉羹 1..牛肉剁成肉末,放入一只干净的碗中 2..加入一茶匙玉米淀粉 3..加少许陈醋 4..用手抓匀,腌制十(www....
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巴拉啪啪啪啪
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冬日牛肉羹如何做好吃
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冬日牛肉羹
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菜的做法
冬日牛肉羹 1.准备好葱姜末,香菜末,把冬瓜、胡萝卜和牛肉切大米状的粒 2.锅内烧开水,把冬瓜和胡萝卜末飞一下水 3.锅内加入花生油烧热爆香葱姜末 ...
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玛丽踩蘑菇101
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鸡蛋牛肉羹如何做好吃
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鸡蛋牛肉羹
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菜的做法
鸡蛋牛肉羹 1.将牛肉和香菜切成细末, 鸡蛋加入适量盐打散; 2. 在牛肉末中加入适量的盐、生粉、料酒和水; 3.慢慢的抓匀牛肉末,将加入的水全部吃进去...
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2011JIASHU
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青瓜牛肉羹如何做好吃
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菜的做法
青瓜牛肉羹 1.葱头爆油锅,倒水烧开。牛肉切丁,用细盐、料酒腌一会,再用淀粉挂糊,倒入烧开的汤锅中,划拉开肉丁 2.青瓜切丁,汤锅再次开锅后放入青瓜 3.鸡蛋取蛋清,打散,倒入汤锅划散。放...
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吃凉皮的加我
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水煮牛肉怎样做才好吃
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水煮牛肉
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水煮牛肉 1.将牛里脊逆着纹理切成薄片,然后放淀粉、花生油、盐抓匀,腌制60分钟以上,然后倒掉溢出的血水;干辣椒切丁,姜蒜切片,黄瓜切成节;在一个碗里,铺入生黄瓜备用 2.锅内油7成热后,放入辣椒节炒香,然后加入花椒、蒜片姜片、...
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长不大的李波
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红烧牛肉怎样做才好吃
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红烧牛肉
红烧牛肉的做法
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红烧牛肉 1.牛肉洗净后放进沸水中,加入料酒,煮开沥干水份,切成小块待用 2.锅内适量的油,烧热后加入葱、姜、蒜炒香 3.然后放入牛肉块炒干水分 ...
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牛肉花卷怎样做才好吃
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牛肉花卷
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菜的做法
牛肉花卷 1.原料:面粉牛肉盐葱姜,酱油香油花椒粉胡椒粉酵母鸡精 2.温水里加入酵母拌均匀,把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中,使水和面充分融合,用手把面和至三光(即手光、盆光、面光)。然后将和好的面团滚圆,盖上保鲜膜。(我直接放盆...
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流离半世又半世
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咖喱牛肉怎样做才好吃
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咖喱牛肉
咖喱牛肉的做法
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菜的做法
咖喱牛肉 1.材料:牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜几瓣、姜几片、盐1勺、水1杯 2.牛肉和蔬菜切成块 3.黄油...
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金星人女人
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牛肉水饺怎样做才好吃
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牛肉水饺 1.面粉加水和成较软的面团; 2.盖上保鲜膜醒发1小时 3.准备馅儿的料 ...
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牛肉脯怎样做才好吃
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牛肉脯
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牛肉脯 1.将牛肉切成小粒。 2.再用刀剁5分钟左右,让牛肉馅变得细腻而粘稠。 3.依次将生抽、料酒、鱼露、鲜味汁、蜂蜜放入肉馅中,用筷子顺时针不停的用...
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吃了不消化
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酱牛肉怎样做才好吃
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酱牛肉的做法
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酱牛肉 1.牛肉洗净,分割成若干块,大小随你的意——我这次用了1KG牛肉,分成了五块,三大两小 2.将分割后的牛肉块,浸泡在清水里,让肉里面的血水出来——浸60至90分钟即可 ...
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自由鱼V
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烧牛肉怎样做才好吃
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烧牛肉 1.准备的用料。 2.牛肉洗净,切块焯水后洗净血沫。 3.处理好的牛肉。 ...
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牛肉汉堡怎样做才好吃
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菜的做法
牛肉汉堡 1.将牛肉剁碎,加入蒜姜一齐剁碎,然后打入鸡蛋、面包糠拌匀 2.用勺子舀一大勺,整成一个中等大小的圆饼,注意要稍微薄一点。放入平底锅煎熟即可。 ...
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