西湖牛肉羹的做法【图解】

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  西湖牛肉羹

  标签：家常菜 西湖牛肉羹

  西湖牛肉羹 西湖 牛肉羹是江南地区汉族传统名菜,属于杭州菜系。由于它香淳润滑、鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。此菜是仅用牛肉、鸡蛋和 香菇,便可做成 价廉物美的羹汤,在民间是非常普通的家庭用菜,也是深受普通老百姓喜爱的食品。小编今天推荐一道西湖牛肉羹教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 西湖牛肉羹...[ 查看全文 ]

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  西湖牛肉羹怎么做

  标签：家常菜 西湖牛肉羹

  西湖牛肉羹 1.1肉糜放入碗中，调入少许盐、白胡椒粉、水淀粉搅匀，淋上薄油腌制20分钟。 2.2牛肉洗净剁成肉糜。 3.1锅置火上少许油烧热，下入肉糜、葱花煸炒至变色。 ...[ 查看全文 ]

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  西湖莼菜汤

  标签：家常菜 西湖莼菜汤

  西湖莼菜汤 西湖莼菜汤口味:咸鲜 主料:西湖鲜 莼菜175克、精盐2.5克、熟火腿(上方)25克、清汤350毫升 配料:熟鸡油10毫升、熟鸡脯肉50克、味精2.5克 西湖莼菜汤做法: 1、将鸡脯肉、火腿均切成6.5厘米长的丝。 2、锅内放水500毫升,置旺火上烧沸,放入莼菜,沸起后立即用漏勺捞出,沥去水,盛入汤盘中。 3、把原汁清汤放入锅内。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!西湖莼菜汤小教程用心学，让大家不仅吃...[ 查看全文 ]

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  西湖桂花藕粉

  标签：家常菜 西湖桂花藕粉

  西湖桂花藕粉 【菜名】 西湖桂花 藕粉 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 莼菜翠绿,滑嫩清香,汤汁清鲜,鸡白腿红,色彩鲜艳。 【原料】 主料 西湖藕粉250克,白糖500克。辅料 糖桂花5克, 玫瑰花瓣20瓣。小编今天推荐一道西湖桂花藕粉教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 藕粉桂花糕的做法步骤 1. 藕粉与澄粉以1：2的比例...[ 查看全文 ]

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  西湖醋鱼

  标签：家常菜 西湖醋鱼

  西湖醋鱼 美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!西湖醋鱼也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 舌尖2＜＜西湖醋鱼＞＞的做法步骤 1. 草鱼一条收拾干净。 2. 分成雌雄两片，电视上分开的雌片是连着一半鱼头的，我嫌麻烦就没带。 3. 雄片切斜刀，下第三刀时切断。 4. 把鱼放入沸水中汆熟。 5. 加料酒，酱油、白糖、香醋、姜...[ 查看全文 ]

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  西湖莼菜羹

  标签：家常菜 西湖莼菜羹

  西湖莼菜羹 西湖莼菜羹,单看名字,就知道这是一道是江南传统名菜,有人说因为这道汤羹由淀粉和鸡蛋清调和而成,状似湖水涟漪,所以命名为“西湖”。由于它香淳润滑、鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。此菜隶属浙菜系。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家西湖莼菜羹教程，也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得...[ 查看全文 ]

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  西湖香菇豆腐羹

  标签：家常菜 西湖香菇豆腐羹

  西湖香菇豆腐羹 香菇,豆腐,西湖牛肉羹,火腿肠,香菜末,榨菜末香菇,豆腐,西湖牛肉羹,火腿肠,香菜末,榨菜末1.香菇切丁,豆腐切小块。2.锅中放水,加香菇,豆腐一块儿煮开。3.倒入家乐的西湖牛肉羹和切好的火腿肠丁,并不停的搅拌,直至汤汁变稠(因这西湖牛肉羹本身已调味好,所以我们就不需要再自己调味了)。西湖香菇豆腐羹教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛...[ 查看全文 ]

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  西湖秋英高清图集

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  酸笋牛肉的做法 简单教程图解

  标签：家常菜 酸菜 广西菜

   看着这张图默默的觉得自己饿了，那就不多说了，直接动手吧！     1.牛肉横纹切薄片，用擦丝器将姜和洋葱擦成蓉沫 2.将姜蓉、洋葱蓉、酱油、蚝油、水淀粉与牛肉抓匀，最后再加花生油拌匀后放冰箱腌制4小时以上 3. 酸笋切片，蒜米切碎，指天椒切小圈，备好水淀粉 4.取出腌好的牛肉，这时候的肉已经吸...[ 查看全文 ]

  fly

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  牛肉的做法 咖喱牛肉的做法

  标签：家常菜

  这就是做好的咖喱牛肉。   1.牛肉切小块，擦干水分。 2.热锅下油，放入牛肉炒至变色。 3.加入咖喱酱翻炒均匀。   4.倒入椰奶。 5.放入切碎的椰糖。 6.再放入花生酱。   7.加入鱼露和适量清水。 8.烧开后转小火将牛肉焖烂即可。[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  牛肉的做法 粉蒸牛肉的做法

  标签：家常菜 蒸菜

  这就是做好的粉蒸牛肉。   1.锅中放入大米和糯米各一半，干炒成焦黄色盛出，晾凉后打成碎颗粒。   2.将牛肉洗净切片。   3.在牛肉中加入豆瓣酱、姜末、生抽、老抽、醪糟汁腌制十五分钟，然后加入步骤一中的米粉，搅拌均匀，如果偏干可加适量生抽和醪糟汁。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏五个小时。   ...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  泡椒芹菜牛肉丝家常做法图解教程

  标签：家常菜

  1. 牛肉切丝后,放少量酱油,淀粉,料酒腌制十分钟,这时可以准备将芹菜切丝,泡椒及姜切丝 2. 锅内油烧至六成热(手放上锅上空感觉有明显热气上升),下姜丝煸炒出香味 3. 下牛肉丝滑炒变色 4. 放入泡椒丝一起炒约一分钟,即可将芹菜放入同炒 5. 炒一分钟后放一勺盐,半勺鸡精即可出锅 最后做好后效果图如下 ...[ 查看全文 ]

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  西红柿炖牛肉的做法 番茄炖牛肉的做法

  标签：家常菜 汤

  牛肉中含有丰富的蛋白质和铁质，和西红柿搭配，可使牛肉的铁更容易被人体吸收，可有效的预防缺铁性贫血。西红柿中含有大量的番茄红素，具有抗衰老、抗肿瘤的功效。这道西红柿炖牛肉汤营养丰富，味道香浓，下面就一起来学吧。 1.将牛肉用清水浸泡约一个小时去血水，中途换两三次水。 2.牛肉切块，西红柿切块，生姜切片，葱扎成结。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  粉蒸牛肉的做法 粉蒸牛肉的家常做法

  标签：家常菜 粉蒸牛肉

  1. 牛肉切大薄片，葱姜蒜切末、香菜切小段。 2. 放入盐、糖、绍酒、生抽、花椒面、香油、胡椒粉、豆瓣酱、姜末拌匀腌渍15分钟。 3. 放入少许清水，将肉打散。 4. 再放入蒸肉米粉拌匀，使每一片牛肉上蘸满米粉。 5. 将腌好的牛肉放入笼屉中。 6. 进蒸锅足火旺气蒸25分钟即可出锅撒蒜末、香菜...[ 查看全文 ]

  易遥0615

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  炖牛肉的做法

  标签：家常菜

  这就是做好的炖牛肉。   1.将牛腩洗净备用。 2.将牛腩切成小方块。 3.锅中放入适量冷水，放入牛腩焯水去沫。   4.将焯水过的牛腩放入盆中。 5.准备好各种调料。 6.将牛腩放入高压锅中，加入料酒、酱油、香葱、姜片、十三香料包、一大勺黄豆酱、山楂、大料。先用大火烧开，再盖上高压锅盖，调小火焖炖30分钟。   ...[ 查看全文 ]

  走失1987

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  水盆牛肉的做法 美味的牛肉泡馍

  标签：小吃 汤

  水盆羊肉和水盆牛肉是陕西最出名的小吃之一，其实说白了就是将馍泡在香浓的羊肉汤和牛肉汤中来吃。酥香的馍吸收了浓郁的汤汁，再配上鲜嫩大块的牛羊肉，吃起来十分过瘾。 锅盔馍的做法： http://www.tulaoshi.com/n/20121121/7952.html 1.将牛肉肋条和牛棒骨洗净。 2.准备好香料，放入香料盒中。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  产妇能吃牛肉吗？产妇吃牛肉的做法

  标签：母婴保健 产后饮食

  牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。 产妇能吃牛肉吗？产妇吃牛肉的做法 产妇能吃牛肉吗 牛肉含人体所需多种必需氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、铁、磷等成分，具有补脾和胃、益气增血、强筋壮骨的作用，适合产妇食用。 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

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  酱牛肉的做法_酱牛肉怎么做

  标签：家常菜 酱牛肉

  牛肉每逢过年过节都是餐桌常客，我们要怎么做牛肉才有风味呢，今天跟大家分享的是家常菜酱牛肉的做法，喜欢吃牛肉的的朋友们可以看下下面的教程，很简单，一步一步来，都可以学会哦！ 1.牛肉洗净，分割成若干块，大小随你的意——我这次用了1KG牛肉，分成了五块，三大两小 2.将分割后的牛肉块，浸泡在清水里，让肉里面的血水出来——浸60至90分钟即可 3.牛肉浸...[ 查看全文 ]

  弯凸1999

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  牛肉怎么做好吃 蚝油牛肉的做法

  标签：家常菜 粤菜

  牛肉中含有丰富的蛋白质，十分滋补，是全世界人民都喜爱的食材。这道蚝油牛肉鲜嫩无比，超级下饭，做法也很简单哦，下面就一起来学吧。 1.牛肉洗净切片，加入腌肉调料拌匀，放进冰箱冷藏腌制一个晚上。 2.锅烧热，放适量油，爆香葱姜，然后下入洋葱炒香。 3.下入腌好的牛肉快速翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  牛肉馅饼的做法

  标签：小吃

      1.准备好馅料。 2.将牛肉加入水，顺时针搅打，再加入酱油、盐、料酒、胡椒粉，继续搅打上劲，加入芝麻油，搅拌均匀后放冰箱冷藏备用。 3.洋葱切丁、葱切花、姜用擦姜板磨成泥，倒入肉馅中，搅拌均匀。 4.倒入一勺色拉油，搅拌均匀。 5.面粉加入滚水搅拌成絮状，加入冷水，...[ 查看全文 ]

  水天一色

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