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西湖莼菜汤口味:咸鲜 主料:西湖鲜 莼菜175克、精盐2.5克、熟火腿(上方)25克、清汤350毫升 配料:熟鸡油10毫升、熟鸡脯肉50克、味精2.5克 西湖莼菜汤做法: 1、将鸡脯肉、火腿均切成6.5厘米长的丝。 2、锅内放水500毫升,置旺火上烧沸,放入莼菜,沸起后立即用漏勺捞出,沥去水,盛入汤盘中。 3、把原汁清汤放入锅内。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!西湖莼菜汤小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧!
西湖莼菜汤的做法步骤
1. 把莼菜在水里浸泡一会。浸泡后用水冲洗干净。
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2015-03-31
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