水盆羊肉和水盆牛肉是陕西最出名的小吃之一,其实说白了就是将馍泡在香浓的羊肉汤和牛肉汤中来吃。酥香的馍吸收了浓郁的汤汁,再配上鲜嫩大块的牛羊肉,吃起来十分过瘾。
锅盔馍的做法:http://www.tulaoshi.com/n/20121121/7952.html
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