羊肉泡馍是我国西北地区非常著名的一道美食,一般是以牛肉,馍,羊肉,香菜等为主要原料的主食。羊肉泡馍营养丰富,味道鲜美,是非常好的主餐食品。同时具有很好的滋补与调养效果。下面图老师小编就为大家介绍几款羊肉泡馍的美味食谱吧。
羊肉泡馍
主料
中筋面粉500克,红薯粉条100克,青稞面20g,温水200克,牛肉500克,羊肉500克。
辅料
大料,干姜,盐,水,料酒,胡椒粉,香菜,青蒜,花椒,肉蔻,香叶,酵母,碱,葱段,姜片,茴香,香油。
[ 查看全文 ]