1.鱿鱼洗净,去掉外层紫色皮;猪红(鸭红)切小块,黄瓜切细条;香葱切段
2.碗中放入红辣椒、花椒、桂皮、大料,加水泡上
3.准备冰块或冰水待用
4.烧开水,鱿鱼过水,变卷就马上捞出来浸泡在冰...[ 查看全文 ]