1.猪肝整块放在清水里泡1个小时,然后切薄片,放进姜片、盐、油、酒拌匀
2.锅里烧4~5碗清水,水开后,放进洗干净的菠菜
3.大火煮开,用筷子压一下,让全部菠菜都浸在水里
4.菠菜断生后,...[ 查看全文 ]