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巧克力汤圆怎样做才好吃

巧克力汤圆

巧克力汤圆的做法[图]

1.将巧克力放入碗中,用微波炉加热2分钟

2.巧克力熔化成浆,加入红糖、植物油调匀。(红糖的用量可酌情掌握,如果是纯度较高的黑巧克力可多加些红糖,如果巧克力本身已经很甜可不加红糖)

3.一点点加入熟面粉,边加边搅拌,直至混和物能捏成球,巧克力馅即成。(生面粉用微波炉加热1-2分钟即成熟面粉)

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