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1.材料:黑糯米脱衣绿豆咸蛋黄五花肉粽叶棉线绳;黑糯米、脱衣绿豆用水浸泡6小时以上。
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2015-11-29
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粽子 1.腌制五花肉;肉里放入葱段姜片倒入少许绍酒,然后放少许十三香,最后倒入红烧酱油和适量蚝油拌匀,把容器蒙上保鲜膜放入冰箱腌制5小时备用。 2.把水发香菇和熟春笋分别切成小粒备用。 ...
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椰香黑糯米 1.米洗干净,放水泡半小时后,用高压锅压35分钟,再焖10分钟。开盖后加糖,然后静置一个晚上。它会慢慢吸水变成浓稠。米水比例为1:8 椰香南瓜紫薯糯米糍 1.紫薯蒸熟,然后去皮,碾成泥(喜欢甜的,可适量加些白糖) ...
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