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1.准备好各种材料。
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2015-11-29
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黄桃蛋挞 1.将淡奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至砂糖溶化时离火,略放凉。 2.然后再加入蛋黄,搅拌均匀。 3.把低筋面粉过筛,入小锅中拌匀。 ...
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1.80ML全脂淡奶和80ML淡奶油混合,细砂糖30克,吉士粉10克,蛋黄3个,黄桃150克切小丁 2.淡奶与淡奶油混合,加入糖,搅拌均匀,小火煮至糖完全溶化,即将沸腾时离火 3.放至稍凉,加入打散的蛋黄,搅拌均匀 4.筛入10克吉士粉,搅拌均匀 5.将调好的挞水用筛子过滤 6.倒入挞皮中,半分满,然后加入黄桃果肉,烤箱预热,190度上火,置于烤箱...
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黄桃蛋挞的做法步骤
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甜品
1. 按量备好原材料。 2. 切好黄桃块。 3. 1、将牛奶、淡奶油、糖、低粉混合并搅拌均匀,在加入蛋黄搅拌均匀。2、把搅拌好的液体过筛2遍。 4. 1、直接买现成的外皮。放入黄桃垫底,倒入蛋挞液7成。 5. 放入烤箱200度,上下火15分钟。 6. 很温馨的下午茶哟! 黄桃蛋挞的做法视频
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黄桃蛋糕 1.蛋白加糖打发至中性发泡,最好放冰箱里等待后续步骤完成 2.蛋黄加糖打散后分别加入色拉油和水,搅拌均匀 3.粉类过筛后加入蛋黄糊,用刮刀切拌均匀 ...
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黄桃蛋糕塔 1.面粉过筛,蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水 2.蛋黄中加入砂糖,用打蛋器轻轻打散。(注意:千万不要把蛋黄打发哦) 3.依次加入色拉油...
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