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2015-11-29
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无线版粽子
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放心粽子 1.我们这儿只有端午节前才能买得到粽叶,这次买的是干制的(个人感觉比真空包装的那种鲜的要好用,味道也更足一些)。 2.干粽叶浸泡后入锅煮几分钟,凉后用剪刀修剪头、尾备用。江米淘洗干净,浸泡四小时以上(我是头天晚上泡上...
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排骨粽子 1.小排骨切断,尽量切小块。 2.葱姜切片和八角、香叶、花椒放一起,倒入老抽、花雕酒,加入盐、白糖、鸡精,倒入热水。 3.将这些凉凉,加入切好...
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