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蚝仔酸菜汤
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2015-11-29
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飘香酸菜鱼的做法步骤 1. 草鱼一条,洗净收拾干净,鱼身两片大肉片下来,鱼头对半分开(我用厨房剪) 2. 鱼肉片片儿,鱼骨用厨房剪剪段儿 3. 处理好的鱼肉,鱼骨,分两盆 4. 鱼肉倒入凉水,放一小勺盐,用手揉洗,轻点哈 5. 反复冲洗三遍左右,水变清澈,鱼肉透明,倒掉水,沥干水分(用盐搓洗可使鱼片做熟后紧致不易碎) 6. 腌制鱼片:一小勺盐 7. 适量白胡椒粉 8....
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末日情初开
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