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1.准备好糯米粉。
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2015-11-29
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红薯糯米糍 1.红薯蒸熟后去皮,切块。 2.捣烂成薯泥,备用。 3.把糯米粉、面粉、糖混合均匀,分次加入少许水,直至和成软硬适中的面团,放一边醒10分钟使...
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zgb110119
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黄金米圆子 1.大米用搅拌机打成粗粉,不要打成粘米粉那么细的粉面子,粗粗细细带些颗粒的蒸肉粉那样就可以(没有料理机的可用擀面杖,但要分批若干次擀,擀不动可以把米浸泡半天后阴干,或在暖气上烤干了再擀,会容易) 2.红薯蒸熟,捣压...
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红枣赤豆圆子 1.在糯米面中倒入60都左右的水。 2.和成面团。 3.搓成一个个小圆子。 ...
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珍珠豆腐圆子 1.将肉馅放入碗中,加入葱、姜末、蛋清,香油,生抽,盐和鸡精等适量调料 2.用筷子沿同一方向花圈搅拌上劲,腌制十分钟 3.将南豆腐用手捏碎,尽量捏的碎一点(你也可以...
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红薯泥 1.红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。 2.用擀面棍压成泥。 3.加入糯米粉。 ...
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