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白烧仔排如何做好吃
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1.将排骨反复清洗干净
...
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2015-11-29
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电饭煲卤仔排 1.将子排清洗干净,冷水下锅,倒入适量料酒,水加到子排的2倍,放入葱姜,盖上盖子,按下煮饭键 2.待煮开后,撇去浮沫,加入酱油60克,搅拌均匀,盖上盖子,继续煮饭键按下 ...
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林1884362
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干锅仔排如何做好吃
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干锅仔排 1.调入生抽、白糖,翻炒均匀,起锅前撒点熟芝麻。 2.坐锅热油,下排骨炸至微微发黄捞出备用,喜欢干香一点的就炸久一点。 3.坐锅热油,放入排骨...
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酱烧羊排 1.羊排买回来后用清水浸泡出血水,中间换几次水(羊排切成约2寸长的段,可以在档口请人切好) 2.烧开水,下入羊排,倒入许料酒氽烫至变色捞出,洗净沥干备用 3.炒锅开火,注...
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烧排焖瓜皮 1.排骨斩件,焯水,过凉备用。 Tulaoshi.Com 2.锅里放油,下冰糖炒成糖色,锅内起烟时,把沥干水的排骨放入锅内翻炒到上色。 3.倒入开水没过排骨为准,加入八角、花椒、姜片、料酒等...
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