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1.胡萝卜、茜芹洗净斜切、云耳发泡洗净撕块,茶树菇洗净备用
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2015-11-29
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七月七日晴丶o
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斋菜 斋菜又称“ 寺院菜”、“ 素菜”,原为道家、佛家烹任的以 三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴,故又称“寺院菜”、“素菜”。斋菜,原为道家、 佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的 素食菜肴,故又称“ 寺院菜”、“ 素菜”。海南斋菜主要出自琼北的 海口和琼山地区民间。民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴斋菜教程,绝对值回票价噢!图老师美食菜谱频道里...
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套四宝 “套四宝”始创于 清朝末年,由 开封名厨陈永祥根据多年的 烹饪经验创制;顾名思义,“套四宝”就是把四种上好的食材套在一起进行烹制。简介“套四宝”是开封名厨东陈氏家族流传百年的代表作,因集鸭、鸡、鸽子、鹌鹑四味于一体,四禽层层相套且形体完整而得名。由清末开封衙厨陈永祥在传统名菜“套三...做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!套四宝是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,...
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炒四宝 主料: 鸡脯肉400克、净 鸡肫50克、剔骨 鸭掌50克、净肚尖50克。 辅料:熟火腿25克、浆虾仁50克、熟笋片25克、水发香菇15克、绿菜叶15克、蛋清1/4个。湿淀粉25克、清汤750克、熟猪油500克(耗油60克)、大葱白2克、精盐3克、味精2.5克、绍酒25克。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!炒四宝也是美食代表菜谱之一,在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 茄子杂炒~宝宝...
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猴头四宝 【菜名】 猴头四宝 【所属菜系】 浙江菜鲜猴头菇100克、干贝50克、鸡脯肉50克、浆虾仁50克、净鸭掌10只。火腿25克、青菜心12颗。精盐5克、味精3.5克、绍酒5克、姜汁水5克、葱段10克、鸡蛋清1个、白汤250克、湿淀粉15克、熟猪油500克、熟鸡油5克。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!猴头四宝小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老师美食菜谱猴头四宝也会定期跟新噢,...
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植物四宝 植物四宝, 沪菜,可以延缓衰老、 防癌抗癌。主料:花菇150克,油菜心300克,蘑菇(鲜蘑)150克, 草菇150克, 春笋150克 辅料:淀粉( 蚕豆)20克 调料:盐4克,黄酒10克,蚝油7克,酱油15克, 鸡油30克,白砂糖10克, 炼乳(甜,罐头)25克,味精3克,香油15克,花生油50克 1. 水发花菇剪去根蒂,洗净挤干水; 2. 将花菇放入盆里,加鸡...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天植物四宝教程,也是小编精选教程噢...
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