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麻辣双椒鸡
1.农村土公鸡宰杀后,取半只洗净。
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2015-11-29
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双椒炒鸡肾 1.姜,蒜洗干净剁碎 2.两椒挖掉心洗干净斜切丝 3.鸡肾买回来洗干净,切片放入少许姜,蒜末,2勺料酒,生抽,盐,油腌半个钟。瘦肉切片放入盐...
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双椒三黄鸡如何做好吃
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双椒三黄鸡 1.三黄鸡一只,切成块儿后,放适量盐,料酒腌制半个小时左右 2.美人椒(绿色)和小米红椒(红色)切碎,姜切片,每瓣蒜切成两半 3.锅里放入适...
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双椒爆鸡胗如何做好吃
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双椒爆鸡胗 1.姜切丝、尖椒切块。 2.鸡胗加一勺盐搓洗,然后去除筋膜洗净切片,用水焯一下,加生抽、胡椒粉、料酒、姜丝、剁椒拌匀腌制20分钟。 3.锅里热...
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橙汁双椒鸡柳如何做好吃
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菜谱
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橙汁双椒鸡柳 1.先将切成条状的鸡胸肉加入酱油,酒,白糖,橙汁或柠檬汁,生粉腌制10分钟,并揉捏 2.热锅迅速炒鸡柳起锅,(可用橄榄油锅稍有热度就放入,然后淋上新鲜橙汁。) 3.再...
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豆豉双椒鸡片如何做好吃
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豆豉双椒鸡片 1.青椒、红椒切菱形片备用,鸡肉洗净片成片,薄的鸡胸从中间片一刀就行,厚一点的片2刀。切成约2mm厚的片,不用太薄,放入碗中,调入干淀粉,料酒搅拌均匀腌制5分钟 2.锅中到入油,油微微冒烟时放入鸡肉片,用铲子滑散 ...
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双椒咖喱鸡如何做好吃
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双椒咖喱鸡 1.鸡腿肉切块,裹上一层薄薄的面粉入锅少许油煎两面见黄后备用 2.锅里放黄油融化后加蒜末,一勺面粉,小火炒成糊状后加咖喱粉(量多少按照自己的口味调节)炒匀后加入朝天椒,航椒,白芦笋,煎好的鸡肉,不停地翻炒 ...
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双椒孜然鸡脆骨如何做好吃
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双椒孜然鸡脆骨
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双椒孜然鸡脆骨 1.鸡脆骨加盐料酒抓入味后加淀粉上浆。 2.红绿美人椒切小丁 3.鸡脆骨入油锅煎成两面金黄 ...
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麻辣鸡如何做好吃
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麻辣鸡 1.鸡肉是鸡的哪个部分都可以,不过不要鸡头哈,整只鸡都可以,一般是公鸡肉哈。把鸡肉洗干净,然后切成小块 2.锅内倒入适量的油,油热后放入豆瓣,花椒,切片的姜蒜,有香味后就放入鸡肉,放适量的盐,不要放多了,已经(图老师整理)有豆瓣的咸味了 ...
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麻辣双椒鸡的简单家常做法
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1. 鸡肉切块洗净,加入料酒和一茶匙的食盐,拌匀后腌制半小时,祛除腥味; 2. 青尖椒去蒂洗净,切1cm长度的小段备用。藤椒用清水泡洗几遍,洗净表面的灰尘。大蒜和子姜洗净切薄片; 3. 大火将铁锅烧热,倒入腌制好的鸡肉翻炒; 4. 炒至鸡肉颜色变白出油,捞出备用; 5. 调中火,锅内倒入适量植物油,下大蒜和子姜片炒...
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麻辣双脆 1.将脆排剁成小块 2.将剁好的脆排放上淀粉、鸡蛋盐、绍酒、胡椒粉和匀挂糊 3.将红绿彩椒切成菱形块、洋葱切块 ...
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麻辣花椒鸡 1.将鲜花椒洗净后,用清水浸泡30分钟后,再倒掉水,继倒入清水再浸泡30分钟 2.三黄鸡去内脏洗净后,切成小块,沥干水。南瓜去皮切成小块。青笋去皮写成小块。葱切段。姜切片 ...
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麻辣鸡珍 tulaoshi 1.青椒切丁、葱姜切末、干红辣椒、花椒捣碎成末备用 2.鸡珍打花刀切成丁后用辣椒末、花椒末、葱姜末、酱油2勺、盐2勺、料酒少许、白糖1勺、淀粉2小勺腌制约30分钟 ...
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凉拌麻辣鸡 1.凉拌麻辣鸡的做法: 1.将鸡腿肉洗净滤干,将锅内烧开水后,把洗好的鸡肉放进沸水里煮10-15分钟,然后关火闷10分钟后捞处放入冷水中泡10分钟,一定要是冷水哦。 2.将冷水泡过的鸡腿斩切成小块,放入漏勺里待水滴干片刻。 3.将新鲜的香菜,葱切段;将大蒜和少许姜切碎备用。 4.把干辣椒面,一定要用生的辣椒面(没有炒过的辣椒...
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麻辣鸡脖 1.新鲜鸡脖一盒,洗净待用 2.放入凉水锅中,加入葱姜蒜和适量盐,煮开之后撇去浮沫。关火 3.置于凉水之下洗净。淋干水分。 ...
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521湿湿的回忆
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麻辣口福鸡 1.先把木耳泡上,在木耳未发好前我们先来处理鸡肉,分割鸡腿肉并切成条。鸡腿肉上面的皮不要扔掉,鸡皮经过加工后也是特别的嫩滑,口感非常好 2.腌制鸡肉,切好的鸡肉放入碗里,打入清水,清水里滴入几滴白醋。打水可以鸡肉更嫩,水里...
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麻辣鸡脆骨如何做好吃
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麻辣鸡脆骨 1TuLaoShi.com.新鲜的鸡脆骨~ 2.切成小块,加入料酒、淀粉 3.油锅烧热,7成左右,下入鸡脆骨 ...
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双椒杏鲍菇 1.准备好食材 2.杏鲍菇切丝,青红椒切丝,大蒜切片,香葱切段 3.锅内加水烧开,倒入杏鲍菇汆水两分钟捞出洗净 ...
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双椒炒蛋如何做好吃
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双椒炒蛋 1.准备的材料有:鸡蛋两个,青红尖椒各一个 2.把青红尖椒洗干净后切碎 tulaoShi.com 3.把青红椒放入碗里,打入两个鸡蛋 ...
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双椒鸡丝如何做好吃
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双椒鸡丝 1.鸡胸肉切成肉丝。 2.切好的鸡丝放入碗里,加入少许盐、生抽、水淀粉略腌制五分钟。 3.青、红椒切丝,姜切丝、葱切段。 ...
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王艳8520
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