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红烧茄丁如何做好吃

红烧茄丁

红烧茄丁面的做法[图]

1.圆茄子切成小方丁备用

2.猪肉沫中加姜酱油盐淹一下

3.起一油锅先把肉沫翻炒一下盛出

4.锅中放多些油,下茄丁不停的翻炒到茄子变软

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