1.买回的三角蛤放在盐水中浸养吐沙(舞这里基本商家都事先养好的,买回来可以直接就煮哦),姜和剁椒分别剁成碎末
2.热锅少油爆香姜末和剁椒末
3.放入三角蛤,烹入料酒中火翻炒至壳刚开,加点糖即可出锅
[ 查看全文 ]