1.银枪鱼洗干净去除内脏及头,切成两段,用腌鱼料腌制片刻
2.腌好的鱼沥干水分鱼身拍上一层干淀粉
3.锅内放油烧至8成热,把鱼下油锅炸至金黄酥脆
4.油锅里的炸油倒出留少量的底油,...[ 查看全文 ]