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1.虾洗净去头、去虾线、去壳。用刀从虾背中间切入至虾腹,使虾身中间部分穿透成洞
2.将虾尾从虾腹的洞中穿过,做成虾球
3.豆腐切成小块,豆瓣酱切碎
4.热锅凉油,先下豆瓣酱和辣...
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2015-11-29
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