1.将青辣椒洗净切成小丁
2.拌辣椒面糊:将面粉倒入辣椒中,然后加入少许清水,用筷子搅拌均匀,成辣椒面糊状
3.面粉的多与少可以随意,拌的面糊别太湿即可
4.炒法:油热葱花炝锅,尽量多放些油<...[ 查看全文 ]