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辣椒炒羊腩如何做好吃

辣椒炒羊腩

玫瑰大头菜炒辣椒的做法[图]

1.羊腩洗净,切小块

2.青辣椒剖开,切块;蒜切片;干辣椒少许

3.热锅入油,爆香蒜片和干辣椒,入羊腩大火翻炒至皮呈微金黄色

4.入高汤少许,加盖焖30分钟至收汁

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