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大拌黑木耳怎样做才好吃
大拌黑木耳
1.将黑木耳泡水,隔夜最好,这样的木耳泡的才透彻。气温高的时候,要放在冰箱里储存
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2015-11-29
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黑木耳拌海蜇丝 1.烧锅水,将海蜇丝放在抄网里,水温约八十度时将它放入水中烫上十至二十秒 2.烫好的海蜇皮直接放入冷水中,2-3个小时换一次水,换三次就可以啦 ...
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西兰花拌黑木耳 1.干木耳用温水浸泡20分钟,取出剪去根蒂,撕成小块。西兰花切成小段,在淡盐水中浸泡15分钟,再冲洗净。胡萝卜切丝,大蒜剁成蓉 2.将蒜蓉及所有调味料放在碗内调匀备用。(忘记拍照片了) ...
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凉拌黑木耳 1.干的黑木耳提前用冷水浸泡好。 2.泡好的黑木耳洗净后撕成小朵。 3.青椒,红椒,香葱洗净后分别切小丁,姜切丝。 ...
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黑木耳肉饼 1.猪肉剁成肉末,加入磨碎的姜蓉,黑木耳用凉水泡软后,摘去蒂部,加入1勺生粉反复抓几下,用水冲洗干净,切碎 2.加入盐、白糖、生抽、生粉各适量 ...
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黑木耳蒸鸡翅 1.黑木耳提前用冷水泡发 2.鸡全翅,分成翅尖,翅中,翅根三截,放在碗里 3.用姜茸,蚝油,生抽,红糖,白胡椒粉拌匀 ...
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生椒凉拌黑木耳 1.将黑木耳用冷水泡发变软后放入5克淀粉洗净,用手择掉木耳的硬结,并将木耳撕成一口大小的块儿,小红椒用剪刀剪成碎块儿。 2.锅中倒入清水,大火煮开后,放入木耳。 ...
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黑木耳蒸滑鸡腿 1.鸡腿切小块,加入老姜末、胡椒末、蚝油、酱油和盐,拌均匀,冷藏一晚上; 2.干黑木耳和腐皮泡发,撒入少量的盐; 3.加入鸡块,拌均匀,...
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猪肉扁豆黑木耳包子 1.扁豆洗净后蒸熟,变色即可 2.里脊肉剁成泥备用,能吃肥肉的可以用五花肉,或许更香吧,我是不吃肥肉 3.煮熟的扁豆剁碎,不用挤出水...
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枸杞黑木耳蒸滑鸡 1.将鸡去头去尾臊及肥脂部份(保留黄油层),将鸡脚上的趾甲剪掉,将鸡内腔摘除鸡肺后冲洗干净(具体做法详见小贴士),将鸡斩块,置于流动水下反复抓洗至水清,拧干水分备用;将鸡块放入盆中,生姜切片入盆,调入精盐、白糖、生抽、头抽、料酒、胡椒粉,干淀粉拌匀腌制(约10分钟左右) ...
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黑木耳韭菜鸡蛋蒸包子 1.鲜酵母用水浸泡3分钟,搅拌均匀成酵母水,把酵母水分次加入面粉中 2.边加边搅拌,直到盆中无干面粉,成为雪花状 3.用手揉搓成均...
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