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凉拌素毛肚
1.素毛肚用清水浸泡10分钟
2.香椿苗洗净
3.干净容器将洗泡好素毛肚和香椿苗加调料拌均匀
凉拌金针菇
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2015-11-29
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清香拌毛肚 1.黄瓜切丝、红菜椒切丝、香菜切段,大蒜拍成蓉,子弹头干辣椒用剪刀剪小段 2.锅中做80度左右的开水,放绍酒、盐放入毛肚略微焯一下即可捞出过凉水切条待用 ...
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素杂拌怎样做才好吃
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素杂拌 1.粉丝泡发,沥干水备用 2.黄豆芽摘去根,洗净 3.百叶洗净,切成丝 ...
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素鸭怎样做才好吃
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素鸭 1.豆油皮,也是油豆皮,就是吃火锅时的豆皮。把豆皮叠整齐,边边角角都包在里面,然后用棉线把豆皮包缠紧,一定要多绕几层,尽量缠紧些,不然煮的时候会散 2.锅中倒少许油,油热后把豆皮包放在里面煎一下,两面都煎至金黄,然后关火 ...
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leerideq
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素拌面怎样做才好吃
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素拌面 1.包菜切丝 2.青椒切丝 3.西红柿切块备用 4.面条煮瘦,然后捞出...
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素火腿怎样做才好吃
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素火腿
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素火腿 1.原材料就是新鲜腐皮,一包有6到7张。(如流程图A所示) 2.用1杯水或者鸡汤加入1匙生抽,1匙老抽,3teaspoon糖,1teaspoon鸡精,麻油适量(我一般不放因为小孩拿着吃方便,加了就更香一点。)做成汤汁,将腐皮剪成小块一点点加入到...
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美颜简
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素卤面怎样做才好吃
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素卤面
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素卤面 1.将西红柿、四季豆、大蒜、葱、姜,洗净切好后备用。上炒锅,油烧热后,将鸡蛋炒散后盛出。 2.油热后加入四季豆翻炒并放葱姜大蒜,炒熟后加少许盐盛出。 3.翻炒西红柿,过程...
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LIPENGIPK521
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素包子怎样做才好吃
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素包子 1.和好面,饧发 2.用鸡蛋、白菜、粉丝、香菇、蟹棒和馅 3.包好后上锅蒸即可 玉米面豆角素包子 1...
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素烧鹅 1.将生抽、鸡粉、糖、五香粉、水煮开后兑成卤汁 2.把豆腐皮放入卤汁中浸透取出,挤去卤汁。撕去硬边,再将豆腐皮逐张摊平叠齐,豆腐皮的三分之一处放上硬边,然后卷包起来。包的时候要卷得紧一点,以免煎煮的时候散开,用旺火蒸5分钟左右,取出冷却 ...
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素蒸饺 1.先摘韭菜,洗净,控干;选用优质的龙口粉丝,2小把,用温水泡粉丝,泡软后捞出来剁碎.韭菜切碎,几个鸡蛋用油炒了也剁碎,把这3样放在一起,先不放盐,免得出了汤不好包 2.准备面皮.我用了一半全麦粉一半饺子粉.把一小锅水加热到沸腾.冲进面粉里,一边倒一边...
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素春卷 1.先准备好馅料,素春卷当然要有素馅了。什么馅都可以,外面买的一般有豆沙和豆芽的两种,我则不喜欢光是豆芽的,所以加了香菇,量就略比豆芽少一点儿。 2.香姑和豆芽都洗好,好香菇要切碎一些 ...
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上街鸿盛新城
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素烧鸭 1.将干香菇、干木耳、干黄花菜分别洗净、泡发 2.将泡好的材料分别切成细丝,胡萝卜洗净切丝,香菇水待用 3.锅热倒油,下胡萝卜丝、香菇丝、木耳丝...
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凉拌双耳 1.银耳、黑木耳用凉水泡发、洗净,摘成小朵备用 2.锅中放水,水开后将黑木耳、银耳放锅内焯水,捞出过凉水,沥干水分 3.香菜切断放入双耳中,姜...
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凉拌木耳怎样做才好吃
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凉拌木耳的做法
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凉拌槐花 1.槐花拣净叶片和叶梗 2.清洗干净 3.入开水中焯一下 4.捞出过...
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凉拌如意 1.黄豆芽摘去老根,红甜椒切丝,葱切丝 2.香油、陈醋各一匙,辣椒油、蒜蓉各半匙,生抽两匙,糖少许拌匀成味汁 3.锅里烧开水,先放入黄豆芽、红...
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凉拌猪腰 1.猪腰事先洗净,剥去外皮白色薄膜,从侧边切开,去除猪腰内部白色物质,改刀切花刀备用 2.大葱切丝、红辣椒切丝、干红辣椒切小段 3.煮一锅开水...
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