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醋拌拍蒜子怎样做才好吃

醋拌拍蒜子

醋拌拍蒜子的做法[图]

1.将蒜头剥洗干净,保留最后一层蒜衣,用刀将蒜拍碎,放在碗中

2.加入盐醋生抽拌匀,然后将色拉油熬至8成热(冒青烟),将油淋在蒜上,冷切后即可开吃

3.我正好做了油泼辣子,放了一勺,味道很不错

醋拌拍蒜子

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