1.章鱼洗净切成条,加入米酒、胡椒粉、盐、姜末和蒜末抓匀,腌制30分钟入味
2.将姜、蒜和青红椒都切成末,置入碗内待用
3.烧热半锅水,倒入章鱼汆烫10—15秒,捞起沥干水装盘
4.烧热1汤匙...[ 查看全文 ]