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辣炒苔菜
1.苔菜择净,清洗。
...
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2015-11-29
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辣炒苔菜
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韭苔炒肉 1.材料:韭苔、肉片、水发木耳、姜、花椒、盐、味精肉片是中午炒好的,方法是洗好的肉片,根据自己的口味加入适量生抽、料酒、十三香、花椒、姜片、盐,再加一点淀粉,腌十五分钟,然后炒一下,肉变白就OK了。这个方法炒出的肉片很入味,而且比较嫩,不易炒老。试试吧 ...
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肉丝炒蒜苔 1.蒜苔摘掉尾巴,尾部的骨朵不要全摘掉,只要把骨朵下面的尾巴摘掉就好.那个骨朵蛮好吃.把蒜苔洗净,切成4cm左的段备用。下面就该给肉丝美容了.把瘦肉切成丝,加入1匙酱油、少许料酒和淀粉拌匀腌制十分钟。用淀粉和水调成水淀粉。大概比例是淀粉1:水4. ...
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香肠炒蒜tuLaoShi.com苔 1.备好蒜苔,洋葱,香肠,大蒜。 2.蒜苔切段,香肠,洋葱,大蒜切片备用。 3.锅中放水烧开后焯蒜苔。 ...
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