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2015-11-29
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香辣香脆鱼 1.小鲫鱼清理好后沥水装盆里。 2.调进盐,酱油,料酒,十三香,辣椒粉。 3.拌匀腌制二小进入味。 ...
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香辣鱼段 1.鱼大了点~~嘿嘿 小了不好吃这是一条江里放养的鱼 不是养殖的 比较绿色 2.片好的鱼肉 鱼头鱼尾明天要有别的用场 3.鱼肉切成小块,用盐 胡椒粉 鲜味宝 ...
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锅仔香辣鱼 1.草鱼一条,处理鱼块薄厚要适当,太厚了不容易如味,薄了容易散掉哦 Tulaoshi.com 2.用少许盐、鸡精、料酒、老抽、姜片、淀粉把鱼块腌片刻,入油锅炸至微黄 3.准备葱段、蒜片、花椒...
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油泼香辣鱼 1.将鱼洗净去除中间的鱼骨,将鱼肉片片儿(要斜刀片) 2.鱼片要用白酒、蛋清、料酒、葱丝、姜丝、盐、白糖腌制10分钟 3.喜欢吃蔬菜的可焯点儿蔬菜垫底,这鱼够大所以我没...
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香辣盐菜鱼 1.草鱼洗净后取出筋线,去头尾,去大骨刺后斜刀片成2厘米大的片状; 2.将片好的鱼放入葱、姜、料酒、盐腌制10钟; 3.加入少量生粉拌匀备用; ...
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香辣火焙鱼 1.小鱼胣好清洗干净,晾干水分。 2.洒入少许精盐。 3.腌渍30分钟。 4...
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香辣小酥鱼 1.买回的小鱼,去内脏,用淘米水好好清洗干净,晾晒干水分。入料酒、盐、姜片腌制入味(时间尽量长一些)。腌好的鱼沥干入油炸一道、沥油。准备好配料。料汁:浓酱油、鲜贝露、糖、红尖椒、鸡精加少许开水调匀。 2.这里就有个...
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焗烤香辣素鱼 1.素土魠魚排解冻待用 2.取不锈钢盆,放入韩国辣椒酱、番茄酱、迷迭香、柠檬榨汁水、美国辣椒仔拌匀,放入解冻的素土魠魚排腌渍2小时左右待用 3.烤箱调至上下250℃预热5...
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西辣鱼 1.青鱼(或者鲤鱼)切成瓦楞块;粉皮用温水浸泡回软,撕成大片;木耳、黄花菜分别涨发回软,择洗干净;葱、姜、蒜分别切片;香菜择洗干净,切段 2.鸡蛋、淀粉、面粉和成糊 3.鱼块挂...
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