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满口香拌苦瓜怎样做才好吃

满口香拌苦瓜

炝拌苦瓜的做法[图]

1.苦瓜洗净后剖开去籽,从外部斜着片成薄片备用

2.烧开水,滴入几滴油后下入苦瓜片焯至苦瓜变成翠绿色,捞出过凉水

3.苦瓜片沥干水分备用;青红柿子椒洗净去籽切成两厘米左右见方的方块,混入苦瓜片

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