1.热锅下油爆香大蒜
2.然后加上各种杂鱼翻炒,加料酒
3.然后加水、加辣白菜和大酱,煮熟就可以了
4.连锅上菜,吃的时候撒上切碎的紫苏、九层塔和葱粒,这应算是体现本地特色的点睛之作...[ 查看全文 ]