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香菇鸡蛋拌面怎样做才好吃

香菇鸡蛋拌面

香菇肉酱鸡蛋面的做法[图]

1.香菇洗净后切成小丁,韭黄切成3厘米左右长的段,生姜切成丝,大蒜拍松后切成粒,鸡蛋打散成蛋液

2.起油锅,倒入鸡蛋液,用筷子划炒成小块状

3.下入香菇与姜丝、大蒜,翻炒至香菇变软

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