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杂拌菜怎样做才好吃

杂拌菜

黑豆杏仁杂拌菜的做法[图]

1.粉丝放入热水中泡开,切成小段备用,我用了红薯粉丝。

2.坐一锅水煮开加一勺盐,放入菠菜烫熟捞出,挤干水分后切成段备用。同样豆芽菜去除头尾部分也烫熟捞出沥干备用。

3.洋葱,胡萝卜,香菇都切丝,平底锅放入油,烧热后分别下洋葱,胡萝卜和香菇炒熟,盛出。

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