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老醋牛肉怎样做才好吃
老醋牛肉
1.锅里烧热水,放入牛腱子,倒入50ml
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2015-11-29
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老醋牛肉
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老醋牛肉怎样做才好吃
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老醋花生 1.备料。花生冲洗一下,沥干水份,放入乐葵料理碗中,加入1汤匙油拌匀,扣好,微波炉550W3分钟,取出搅拌一下,继续3分钟,取出晾凉备用。(图1.2.3.4) 2.黄瓜,洋葱切丁,香菜切段备用。醋,糖,盐,生抽,香油调汁备用。(图...
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老醋蛰头 1.蛰头吃之前要洗去泥沙,然后用水泡五六个小时,因为腌过的蛰头很咸 2.用热水烫一下蛰头。注意,千万不要用滚开的热水,70度左右就行。太热蛰头一下子就紧缩了,会硬得咬不动 ...
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老醋蔬菜拌海蛰 1.在海蛰和莴笋丝(开水焯过)里放上山西水塔老陈醋,盐,糖后,在锅里倒点麻油,放入一点蒜碎和一大勺剁辣椒,稍微翻炒一下,等蒜出点香味就关火把油浇在海蛰和莴笋丝上拌匀,最后撒上一把炒香的白芝麻,OK 蔬菜黑醋汁拌意面 ...
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陈晨曦1997
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老醋花生米 1.准备花生米 2.锅中放油 3.倒入花生米 4.用中火快炒,至花生米响后,稍一会儿即可关火 ...
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老醋土豆丝 1.准备的土豆和泡发黑木耳。 2.土豆去皮洗净切丝用冷水冲一下,黑木耳洗净切丝。 3.锅中水开焯熟土豆丝捞出。 ...
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老醋花生大拌菜 1.将锅放火上倒入2勺食用油,不用烧热,直接将擦干净的花生米倒进去,开小火加热,然后用铲子翻炒,等到花生米发出啪啪的声响就可以关火了,倒出来晾凉 2.将尖椒、圆葱、大蒜都切成小碎块放入花生米中。然后放入糖、醋、生抽、盐、花椒粉拌...
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老醋花生拌苦菊 1.将苦菊洗净控干掰开,香菜切段 2.锅中做油,一定要凉油下锅放入花生米 3.中火,随着油温上升,花生米会吐出许多小泡 ...
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老醋牛肉 图老师 1.锅里烧热水,放入牛腱子,倒入50ml 2.腱子肉煮大约三分钟,洗净浮沫,取出。 3.锅里放入一半的卤肉老汤和一半的清水,放入牛肉,放两个干红辣椒和两片香叶。 ...
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水煮牛肉 1.将牛里脊逆着纹理切成薄片,然后放淀粉、花生油、盐抓匀,腌制60分钟以上,然后倒掉溢出的血水;干辣椒切丁,姜蒜切片,黄瓜切成节;在一个碗里,铺入生黄瓜备用 2.锅内油7成热后,放入辣椒节炒香,然后加入花椒、蒜片姜片、...
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红烧牛肉 1.牛肉洗净后放进沸水中,加入料酒,煮开沥干水份,切成小块待用 2.锅内适量的油,烧热后加入葱、姜、蒜炒香 3.然后放入牛肉块炒干水分 ...
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酱牛肉 1.牛肉洗净,分割成若干块,大小随你的意——我这次用了1KG牛肉,分成了五块,三大两小 2.将分割后的牛肉块,浸泡在清水里,让肉里面的血水出来——浸60至90分钟即可 ...
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牛肉拌面 1.牛肉切成小丁,加酱油,黑胡椒粉,料酒少许,盐,淀粉,用手抓匀,腌制半小时。 2.芝麻酱加油调开,加醋,盐,加蒜泥,辣椒油拌匀备用。 3.锅...
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陕西猛犸小象
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