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卷心海肠怎样做才好吃
卷心海肠
1.海肠去体内杂质,清洗切段。
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2015-11-29
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卷心海肠
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热狗肠卷 1.准备好的用料。 2.85克牛奶,15克高粉拌匀微波炉高火1分钟,其间拿出来搅拌了3次,表面有明显划痕时就可以,再放冰箱冷藏十小时以上。 3.高粉...
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花生夹心海绵蛋糕 1.将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离好,蛋清一定要装在无水的碗中,后将蛋清放入冰箱冷藏20分钟,便于打发。 2.在蛋黄中加入橄榄油和蜂蜜,搅拌均匀。后将面粉和淀粉过筛后加入,搅拌成无颗粒面糊。 ...
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奶香火腿肠卷怎样做才好吃
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斋肠怎样做才好吃
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斋肠 1.老包米洗净后与清水1:1.5浸泡5到6个小时。 2.打成米浆。一定要打得很细腻,没有一点杂质。 3.准备少许木薯淀粉。 ...
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金钱肠 1.大肠剪去里面的肥油,用生粉,油,小苏打和盐里里外外的反复搓洗几遍,直至异味除去。(我这卖的大肠肥油都已去掉的了,清理的都很干净,回来只要清洗就行了。) 2.糯米洗净,泡2个小时 ...
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糯米肠 1.将长糯米和紫糯米洗净,泡水6小时;花生洗净泡水6小时;肠衣洗净,泡水2小时备用 2.将虾米洗净,泡软,切碎,放入锅中爆香 3.将调味料及花生、...
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蛋肠 1.打三个鸡蛋,里面加少量面粉和盐,做蛋皮!我的蛋皮煎的一般,因为我没有平底锅 2.蛋皮摆在案板上,卷上肉馅,封口处抹一些蛋液 3.摆在盘子里上锅蒸20分钟,蒸好后切成片就可以吃了 ...
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卷卷 1.和面盆里放入200小麦面粉(家庭用来做面条、包子、饺子的面粉) 2.往面粉里分次加入适量的冷水 3.用筷子朝一个方向搅拌,使干面粉吸收水分稀释成...
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酱汁生肠 1.盆里加入能浸住生肠量的水,滴入几滴白醋拌匀,把买回来的猪生肠放进去浸泡片刻把水倒掉(白醋具有清洁、辟腥、消毒作用)。加入适量油和淀粉慢慢揉搓几分钟,再清洗干净,反复2、3遍,最后把肠子的一头对着水龙头,让水灌进去稍微清洗一下里面。(生肠是不用翻面清洗的) ...
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酒香麻辣肠 1.将腊肠切片,平铺于盘中 2.取生姜适量切丝,撒在腊肠上,白酒小半瓶盖淋在腊肠上 3.鸡蛋1只,磕入盘中央 ...
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灌制米肠 1.将肉用腌肉料拌匀搅打上劲腌一夜.将糯米淘洗净用清水泡一夜 2.将饮料瓶剪出一个漏斗,准备棉线 3.肠衣用温水泡20分钟,期间揉一揉,去掉盐份,用...
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意大利早餐肠 1.精选肠衣,E厨艺的相对口感更好 2.选择新鲜猪肉或冷冻猪肉,脂肪含量约20-30% 3.建议在冷冻状态下(-4℃)将原料肉绞碎(绞肉机孔板直...
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辣味早餐肠怎样做才好吃
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辣味早餐肠 1.选择新鲜猪肉或冷冻猪肉,脂肪含量约20-30%,建议在冷冻状态下(-4℃)将原料肉绞碎(绞肉机孔板直径4mm)、备用。没有绞肉机的家庭也可直接选购市售猪肉馅。 2.先将配料与冰水混匀溶解后再与原料肉混合均匀。建议添加适...
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松花蛋肠 1.鸡蛋打到一个大碗里,用热水把调料溶解。冷却后加入鸡蛋液中,边加边搅拌 2.把切好的松花蛋倒入充分拌匀的鸡蛋液中 3.用矿泉水瓶做。一个简易漏斗,就可以把蛋液灌到随袋...
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培根烤肠PIZZA 1.现成的PIZZA饼底是个好东东,适合懒人和不怎么擅于和面发面的MM,一般的烘焙店均有售。买几个放在冰箱里,想吃时提前拿出来解冻,不过味道肯定比现做的差了点。 2.培根切成小块,烤肠切薄片,熟牛肉切成小丁。这些东西都...
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