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特色酸辣虾怎样做才好吃

特色酸辣虾

精致特色酸辣粉!的做法[图]

1.虾去头去壳,保留尾部,去虾泥备用。

2.在小锅内放入香叶、黑胡椒、柠檬片、盐和水,煮滚,放入虾煮2分钟或至变成粉红色,然后捞起过冷水。沥干水份备用。

3.将番茄酱、苹果醋、黄糖、芥末酱、喼汁、香草精和辣椒酱拌匀,然后慢慢倒入菜油,搅拌至均匀。然后放入虾和洋葱,拌匀。腌4小时,即可食用。

精致特色酸辣粉![ 查看全文 ]

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