1.先将所有主料切碎备用。牛肉用酱油,淀粉,胡椒粉腌制入味,可以轻轻揉捏下
2.腌制好牛肉后,用牙签穿好
3.起油锅,油温较高时放入一部分牛肉炸到微焦
4.放入姜末,蒜末,干辣椒煸炒,...[ 查看全文 ]