1.将牛肉洗干净,切成片,和水淀粉、盐、油搅拌均匀
2.甜椒清洗干净,切成细丝备用
3.将油烧至7成热,加干花椒、干辣椒爆香,放入牛肉煸炒变色
4.加入甜椒、生抽翻炒均匀,放鸡精调味;起锅...[ 查看全文 ]