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糖醋山药肉片
1.山药洗净,去皮切片。
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2015-11-29
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糖醋山药肉片
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糖醋山药肉片如何做好吃
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糖醋肉片 1.首先调一个面糊,玉米淀粉,红薯淀粉还有面粉按照:1勺玉米淀粉,一勺红薯淀粉,两勺面粉的比例,加适量水,调一个浓稠适度的面糊!(之所以按这个比例,是因为我们家红薯淀粉凑巧没有了,但是这个糊我调好以后,最后做好了菜发现这个糊特别棒,酥脆正合适,没有这两样的话用一样的淀粉也可以!)面糊调好以...
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糖醋山Tulaoshi.Com药片 1.木耳泡发洗净撕成小朵,山药去皮切成薄片。 2.油热葱、姜炝锅,开大火,加入山药片快速的翻炒几下。 3.然后加入木耳青椒,要不停的翻炒,以防山药的粘液粘锅。 ...
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猪肉山药糖醋丸子 1.山药和肉里放两片姜一起剁碎(最好不用绞肉,自己剁,肥瘦比例10:3)我做完后总结了一下,山药最好用煮好的山药泥或用微波炉高火转2-3分钟后碾成泥,这样粘合的更好 2.把山药肉馅放入一小盆,依次放入1/8勺料酒、一大...
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糖醋鳊鱼 1.扁鱼宰杀处理干净后2面划上花刀,撒上适量生姜片、花椒、葱白、料酒腌制10-15分钟 2.糖、醋、老抽、生抽按照2:1:1:1的比例,加入60-70ml水,搅拌均匀后成为糖醋汁 3.锅里加...
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糖醋土豆 1.土豆洗净切滚刀块。 2.锅上火倒入适量(炒菜的量即可)植物油,油热放入土豆块,用中小火慢慢炒(可炒一会,在盖上锅盖焖一会)。 3.土豆炒到...
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