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1.从排骨汤里捞出煮好的排骨
2.土豆切成0.4厘米左右厚度的片
3.锅内倒油后加入冰糖,
4.小火将冰糖熬化后,颜色变成褐色
...
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2015-11-29
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糖醋炸排骨 1.油烧滚,加2勺盐,放入排骨 2.大火翻炒,加入料酒后烧一会儿再加水,后加糖,大火收汁 3.收干,水分,排骨呈金黄色 ...
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☆糖醋排骨☆ 1.小排切小块,洗净焯水。 2.换水煮30分钟。 3.捞出,料酒,生抽,老抽,香醋2汤匙,腌半小时或更久。 ...
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糖醋山药排骨 1.排骨洗干净,砍小块,山药也洗干净去皮,切短泡在水里防止氧化变黑 2.排骨用厨房纸吸走水份,锅中热油,放入排骨煎炸至两面金黄,这样不费油,虽然比直接大油锅炸要麻烦点,但是好在不需要费一锅油高温烧制,不太健康。...
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糖醋苹果排骨 1.排骨放进水里泡10分钟去血水。倒掉血水,放入料酒,葱姜,盐腌制排骨。半小时。 2.上锅蒸20分钟。 3.挑出蒸好的排骨。 ...
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糖醋猪排骨 1.葱切段,姜切片;排骨洗净,放入锅油中炸到两面金黄 2.留少量油,将葱段和姜片放锅中,加入盐,酱油,鸡精和排骨一起翻炒 3.放入水,水没过排骨即可,加入糖,番茄酱和...
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无锡糖醋排骨如何做好吃
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无锡糖醋排骨 1.先将排骨剁成小块,洗净加入姜片和葱,放锅里炖 2.等快要开的时候在旁边撇去浮沫。要喝排骨汤的话,就要多撇几次,那样浮沫才撇的干净,炖出来的排骨汤才清。 ...
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家常糖醋小排骨 图老师 1.将肋排洗净后,冷水下锅焯水。 2.将肋排用吸油纸吸干水分备用。 3.起油锅,紧接着放入冰糖,小火使之溶化。 ...
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果酱糖醋排骨 1.排骨放入冷水中,加入少许花椒,八角和料酒,烧开汆烫 2.开锅后即可捞出排骨沥干备用 3.淋上2瓷勺量的李锦记双茶老抽 ...
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菠萝糖醋排骨 1.洗净排骨。 2.将排骨放加了料酒的沸水中焯一会。 3.菠萝用盐水泡过,捞起。 ...
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改良糖醋排骨 1.排骨啊 2.木耳,撕小片 3.葱,切末 4.干红椒,剪成细丝...
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