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干炸香菇
1.香菇洗净,攥干水分,撕成片
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2015-11-29
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豆腐粒香菇干鱿鱼粥 1.大家知道这个是什么吗?俺老家那边叫香豆腐粒,是一种酥香口味,常用以煮香粥时用的一种配料,口感特佳,也算是一种地方土特产吧。这个还是上个星期老妈刚从家乡给我快递过来的呢。记得以前在家,妈妈每次煮香粥时都很喜欢把它放进,给香粥添加了一种独特的风味,现在想起来都口馋...... ...
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炸豆腐 1.子豆腐一袋,按虚线切开,切成段 2.然后用平底锅煎炸,两面金黄就可以了 3.吃的时候配上番茄酱,或者是自己喜欢的酱料就ok了 卤煮炸豆腐 ...
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煎香菇 1.香菇洗净沥净水,用刀先将香菇蒂去掉,然后在香菇表面打花刀。打花刀的目的一个是菜品造型美观,一个是易于香菇的入味。切下来的香菇蒂和碎块,可以用来炒饭或者炒青菜 2.取一个食品保鲜袋,将打好花刀的香菇装入袋中,再往袋中...
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香菇烤麸 1.这是【香菇烤麸】的主辅料 2.将烤麸和香菇发开,烤麸切成小方块 3.锅里放少许油,将葱姜爆香 ...
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香菇卤肉 1.主料五花肉和水发香菇。 2.配料:八角、桂皮、香叶、干红椒、葱姜蒜。 3.锅中烧开水,把五花肉放进去煮5分钟然后用温水洗净。 ...
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香菇烤鸡怎样做才好吃
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香菇烤鸡 1.整鸡洗净放入大碗中。 2.在鸡的身上及里面均匀的抹上一层盐,再用手给鸡做按摩5分钟,使盐分充分进入。 3.再加上酱油,葱姜,美极鲜。 ...
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香菇馄饨 1.肉馅加入适量熟植物油沿一个方向搅拌至上劲。加入所有调料沿一个方向搅拌均匀,放置一会使其入味。香菇、胡萝卜剁碎,挤去多余的水分,不要挤的太干,拌入适量植物油,防止水分流失。将香菇、胡萝卜碎与肉馅沿一个方向混合拌均即可。 ...
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香菇肉丸 1.猪肉清洗干净后料理机打成肉泥,新鲜香菇洗净后沥干水分去蒂,并在香菇上刻十字; 2.香菇蒂以及刻十字挖出的香菇不要扔切成碎丁,玉米洗净沥干备用,葱切成末备用; 3.依...
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卤香菇 1.新鲜香菇洗净切掉蒂(如果是干香菇就要提前泡发反复洗净),调料准备好 2.香菇用刀子刻花或者直接划十字,以便更好的入味 3.锅烧热下一点点油,下入姜桂...
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