1.将肉馅用葱、姜、淀粉水搅拌均匀,再加鸡蛋继续搅拌
2.再加甜面酱、盐调味
3.最后调成肉馅,攥成小丸子
4.油做四成热,下挤好的丸子,炸至半熟捞出,等油温升高七成热时复炸丸子至金黄,捞出控...[ 查看全文 ]