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2015-11-29
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返沙芋头 1.芋头去皮切成粗条状。 2.备好白(图老师整理)砂糖和青葱。 3.油烧热,把青葱放进去过一下油,捞起。(这样油就会有着青葱香味,不放也行) ...
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2. 锅里放油,油量刚好盖过所有芋头。油烧至六分热,下芋头炸。不要用铲翻,会把芋头弄碎。炸一会就摇摇锅,以免粘锅。炸四分钟左右翻面再炸3分钟。当决定用铲去碰芋头表面触感很硬就OK,可以起锅了。起锅的时候,不要关火,这样芋头出锅时带的油就会少一些。 3. 炒糖。把油盛出,锅洗干净。放入4~5陶瓷汤勺糖,再放入糖量2/3的水。开火用小火把糖烧化。不断搅拌。 ...
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Tiamo冬天
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白糖芋头怎样做才好吃
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白糖芋头 1.芋头六只 2.洗净外皮的泥土 3.蒸锅内加水,将洗好的芋头放在篦子上 4.盖上锅盖,大火20——30分钟...
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过去的人2013
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芋头蛋卷怎样做才好吃
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芋头西米露 1.芋头半个(约500克),西米100克,白糖适量。 2.西米洗净略为浸泡。 3.锅里放清水加入芋头大火烧开。 ...
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农夫山泉16882
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miss梦巴黎
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燕燕3263688
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芋头咸粿 1.芋头蒸熟,切成小丁 2.肉丝稍提前用盐、鸡精、胡椒粉等腌制备用 3.将肉丝、虾米、虾皮、香茹丝下油锅炒香 ...
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圆笼芋头蒸肉 1.把五花肉清洗干净,切成块备用 2.在五花肉内放入米粉、郫县豆瓣、醪糟汁、料酒、白糖、油、花椒面、姜末、精盐,搅拌均匀后,放置1个小时 3.将香芋切成大块放在蒸笼里...
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芋头煮白菜 1.芋头去皮,洗尽,切片 2.白菜顺着纤维切成小条 3.先用水煮软芋头片后加入白菜,白菜煮软后,加入适量盐调味即可 奶香芋头白菜煲 ...
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滋味芋头糕 1.200克粘米粉倒进大碗,缓缓倒入300克清水,搅拌均匀无颗粒;芋头削皮后切成小丁;虾米提前泡软后切碎;腊肠切碎;蒜头剁成蒜末 2.热锅冷油,小火爆香蒜末 ...
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芋头蒸酥排骨 1.肋排洗干净沥干水分斩成6-7cm长的段,鸡蛋打散 2.芋头把皮削了后切滚刀 3.肋排加一大匙料酒、一大匙生抽、半小匙盐、少许胡椒面、少许白...
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粉蒸芋头 1.香菇洗净泡发,芋头洗净切块待用 2.香菇、芋头沥水,入泡香菇的水3勺,入蒸肉米粉、少许盐,拌匀装盘,上锅蒸30-60分钟即可 芋头粉蒸排骨 1.将排骨宰成3厘米长的段...
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