1.把五花肉清洗干净,切成块备用
2.在五花肉内放入米粉、郫县豆瓣、醪糟汁、料酒、白糖、油、花椒面、姜末、精盐,搅拌均匀后,放置1个小时
3.将香芋切成大块放在蒸笼里
4.将腌制好的肉放在...[ 查看全文 ]