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1.铸铁锅先用黄油细细的在锅里抹上一层,陶瓷锅的话,把大蒜在锅里抹上一层蒜。开火,把锅架上
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2015-11-29
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桂花味水果奶酪 1.将米酒过滤,只留汤汁,约180ML,米粒不要丢弃,还可留做它用。 2.将牛奶加约30克糖中小火煮至锅边稍稍冒泡,边煮边将糖搅匀。 3.将牛...
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独忆初见228
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三味粽子怎样做才好吃
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三味粽子 1.材料:糯米哈密瓜脯大枣葡萄干大蒜鸡蛋 2.做法:1糯米洗净,糯米提前浸泡一夜,(大约10小时左右) 3.粽叶用开水煮煮消毒 ...
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三味花卷 1.原料:面粉牛肉盐葱姜,酱油香油胡椒粉花椒粉酵母水鸡精,豆沙馅(剁好牛肉馅了,才知道没拍照) 2.温水里加入酵母拌均匀,把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中,使水和面充分融合,用手把面和至三光(即手光、盆光、面光)。然后将...
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酱香三味 1.将买来的鸭腿,猪腿肉先用清水洗净,然后晾干 2.将酱油.茴香,糖.桂皮一起在锅里煮开后,放凉 3.把晾好的鸭腿和猪肉浸入煮好的酱汤里.酱汤没过肉类,上面再用保鲜膜覆盖好.压上...
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三味糯米糍 1.将糯米粉130克、白糖30克拌匀,加入温水适量,揉成白色面团,盖上保鲜膜后饧10分钟 2.将糯米粉110克、白糖25克拌匀,加入橙汁适量,揉成黄色面团,盖上保鲜膜后饧10分钟 ...
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三味酥肉 1.猪里脊切2里面厚的肉片,用刀背拍松,切条 2.放入葱姜蒜粉、料酒、白糖、酱油搅拌均匀,盖保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟 3.面粉跟淀粉以3:1的比例,约45克面粉15克淀粉 ...
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火锅 1.芝麻酱加少许芝麻、盐、水调匀 酸菜鱼火锅 1.酸菜切小段,葱切段(我还用了一点大蒜段),姜切丝,蒜切末,泡椒切碎 2.配菜均洗净。白萝卜切片(别太...
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奶酪 1.将醪糟汁过滤,只留汁 2.用量器量一下保留150毫升即可 3.牛奶用锅加热 ...
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5分钟自制川味火锅怎样做才好吃
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5分钟自制川味火锅 1.猪肥肉切处、姜蒜拍散、辣椒切小段、蒜苗切段备用 2.锅热放入肥肉煸出油,下花椒粒爆香 3.加入姜蒜辣椒和豆瓣酱炒出红油 ...
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三文鱼骨奶酪汤 1.准备各式材料,三文鱼骨斩块;西兰花摘小朵。 2.姜切片;蒜拍碎去皮。 3.锅中煮开水加入蒜和姜片。 ...
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鸳鸯火锅 1.鸡架解冻,清洗干净 2.放入高压锅,加入清水,放入姜片 3.倒入料酒 4.盖上锅盖,大火烧上汽后转小...
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