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酱焖鸡翅魔芋丝
1.鸡翅中洗净淋干表面水分,魔芋丝一盒用清水浸泡,准备适量葱花、姜丝和蒜片
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2015-11-29
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酱焖猪蹄 1.土豆洗净后切成滚刀块。锅中加入比平时炒菜略多的油烧到3成热,保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味,然后放入冰糖炒至溶化,倒入洗净的猪蹄翻炒均匀 2.猪蹄开始上色后,继续保持中小火翻炒,然后加入料酒、老抽炒出香味,直...
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酱焖鲫鱼 1.备好材料和酱料 2.鲫鱼去鳞去鳍去腹,清洗干净,注意腹内的黑膜清洗干净,沥干水分备用 3.热锅下冷油,油烧热后下入鲫鱼,反正面煎至金黄取出...
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