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1.黄油爆炒龙骨到变色
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2015-11-29
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土豆焖鸭 1.鸭腿剁块、土豆去皮切块、姜切片、葱块断 2.热锅放少许油,油热后倒入鸭块,以半煎炒的方式,直到鸭肉收缩、变色,淋入少许料酒,再加入葱断、姜片、八角和桂皮炒匀 ...
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排骨焖土豆怎样做才好吃
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土豆焖鸡丁怎样做才好吃
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土豆焖鸡丁 1.鸡肉切丁,土豆也切丁 2.重点是郫县豆瓣,买好了味道就好,我是在家乐福买的丹丹牌的,味道还成 3.锅内放油,炸一下姜丝,再放适量的豆瓣酱...
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土豆焖排骨怎样做才好吃
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土豆焖排骨 1.排骨洗净,汆烫出血水 2.土豆去皮切滚刀状,泡水防止氧化,又可以泡去淀粉,使土豆煮的时候保持完整 3.姜切片,葱切段 ...
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男科主治医师丁
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红烧龙骨怎样做才好吃
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红烧龙骨 1.把猪脊骨焯水备用。 2.汤锅加水烧开加入焯好水的龙骨。 3.加入大料干辣椒桂皮葱姜。 ...
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土豆焖脊骨怎样做才好吃
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土豆焖脊骨 1.锅中放水,放入排骨段,烧开后,倒入料酒,煮三分钟,捞出,冲净血沫,沥干水分 2.土豆去皮,洗净,切小滚刀块备用 3.锅中倒入油,小火加热...
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黄油蒜香土豆泥 1.土豆去皮,洗净,浸泡; 2.锅开倒入,煮30分钟;沥水,再把土豆倒回锅里。 3.用搅拌器搅成泥状; ...
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范賎先生
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扁豆土豆焖面 1.土豆削去外皮后改切菱形块,豆角切成小段备用 2.热锅凉油将1粒八角放入油锅中,煎至八角两面发黑,散发香气后把土豆与豆角放入锅中翻炒2分钟,调入老抽(略微多些,这样出来的焖面颜色比较好看)、料酒、盐(盐要多些,因...
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土豆焖鱼籽 1.土豆去皮切块,鱼籽用清水冲几遍,最好能去掉那层包籽的膜,葱姜蒜切末 2.起热锅,入油三成热时加葱姜蒜末爆香 3.加豆豉煸出红油,下土豆翻...
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土豆焖烧翅 1.鸡翅洗净,用牙签扎小孔,倒入料酒,生抽,盐少许腌制20分钟 2.土豆胡萝卜洗净,香菇泡发洗净备用 3.土豆切不规则块,大小适中,胡萝卜切块,香菇切半 ...
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培根大蒜焖土豆 1.土豆洗净切块,锅中倒入清水,放入大料、桂皮和盐煮10分钟左右,捞出备用; 2.准备好材料,蒜、桂皮、大料和辣椒酱; 3.锅中倒油,3成...
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培根土豆焖小米 1.小米挑出杂质后用清水淘洗两遍。 2.注入没过1/2指关节的水浸泡。 3.土豆洗净去皮切大滚刀块,培根切小片。 ...
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黄油吐司 1.吐司面包切大片,无盐黄油一小片 2.平底煎锅烧热,放入黄油 3.黄油完全溶化后,放入吐司片,用小火煎至两面金黄色 ...
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油焖小土豆怎样做才好吃
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油焖小土豆 1.小土豆 2.只比一元硬币大一点 3.热锅,放油 4.锅中放入洗...
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黄油曲奇 1.黄油切小丁室温软化后用打蛋器低速打发至颜色变浅体积膨大(这个季节黄油很难软化,我的方法是,烤箱预热100度左右关掉,把黄油盆放进去不到1分钟拿出,这时候黄油就很软了) 2.分次加入糖粉搅打均匀(第一次加入打匀后再加入...
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大酱焖土豆排骨 1.排骨处理好后用姜,蒜,油,盐,糖等先腌一会备用; 2.土豆去皮切成块;准备韩式大酱两勺; 3.热油锅,先下排骨煎香两面,然后加入大酱;加...
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黄油小面包 1.黄油提前软化,面粉、细砂糖、盐、奶粉混合均匀。干酵母溶解于温水里。除黄油外的所有材料揉成面团,前5分钟很粘,慢慢就会好点, 2.揉出面筋后,加入黄油(小块小块的加入),继续用力揉(时不时的摔下)直到将面团揉到可...
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